Domácí vaječňák k vánočnímu období neodmyslitelně patří.  0,2 L

Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, vařená kukuřice s máslem, česnekový dip, nakládaná beraní paprika, křen, hrubozrnná hořčice, rozpečený chléb

Trhaná uzená žebra ve švestkové BBQ omáčce, pečená brambora s česnekovým dipem, Trhaná uzená žebra ve švestkové BBQ omáčce, pečená brambora s česnekovým dipem,  a...

Dušené červené zelí s červeným vínem a skořicí, špekové knedlíky

Domácí zelňačka s klobásou ze sudového tuřanského bílého zelí s vyuzeným vepřovým krkem, smrkovými hřiby a smetanou

Pomalu tažený guláš z hovězího karabáčku na "Staroměstské 12°" s čerstvou cibulkou a křenem a houskovým knedlíkem

Čerstvý filet atlantské tresky, hranolky, tatarská omáčka

Půl dne vařený vývar z hovězích žeber a morkových kostí s pošírovaným hovězím krkem, nudlemi a zeleninou