Trhaná uzená žebra ve švestkové BBQ omáčce, pečená brambora s česnekovým dipem, Trhaná uzená žebra ve švestkové BBQ omáčce, pečená brambora s česnekovým dipem, a...
Dušené červené zelí s červeným vínem a skořicí, špekové knedlíky
Čokoládou plněný kakaový korpus s krystalky mořské soli a vlašskými ořechy.
Smažený kuřecí řízek, vařený brambor s máslem a petrželkou
Pomalu tažený guláš z hovězího karabáčku na "Staroměstské 12°" s čerstvou cibulkou a křenem a houskovým knedlíkem
Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, vařená kukuřice s máslem, česnekový dip, nakládaná beraní paprika, křen, hrubozrnná hořčice, rozpečený chléb
Čerstvý filet atlantské tresky, hranolky, tatarská omáčka
Půl dne vařený vývar z hovězích žeber a morkových kostí s pošírovaným hovězím krkem, nudlemi a zeleninou
