Pomalu tažený guláš z hovězího karabáčku na "Staroměstské 12°" s čerstvou cibulkou a křenem a houskovým knedlíkem

Smažený kuřecí řízek, vařený brambor s máslem a petrželkou

Pečená vepřová žebírka v pivní marinádě, vařená kukuřice s máslem, česnekový dip, nakládaná beraní paprika, křen, kremžská a meruňková hořčice, rozpečený chléb

Dušené červené zelí s červeným vínem a skořicí, špekové knedlíky

Royal hovězí hamburger s meruňkovou hořčicí pancetou a čedarem, steakové hranolky a pikantní ananasová majonéza s chilli a koriandrem

Jemně třený tatarák s kapkou koňaku, topinky s česnekem

Pečené přední vepřové koleno v marinádě z černého karamelového piva, kysané tuřanské zelí, nakládané okurky a beraní paprika, křen, hořčice, rozpečený chléb